dimecres, 21 de juny de 2017

TEMPS x cuinar plats saludables


Ahir TXT va fer la seva darrera activitat abans de les vacances d’estiu: un taller de cuina saludable amb l’Eva Serra, assessora en alimentació saludable i professora de cuina vegetariana.

L’Eva ens va mostrar com fer tres plats sense cocció al foc ben refrescants i saludables pel temps de la calor: un suc verd d’estiu, espaguetis de verdures amb pesto de menta i xampinyons marinats amb salsa de soja.

Ens va explicar que és important menjar verdura crua tant a l’hivern com a l’estiu, encara que potser quan fa fred ve més de gust menjar plats calents. La importància està en que la verdura crua conserva millor els nutrients que la cuita ja que al coure-la, es perden. I ens va explicar que si a més de menjar les verdures crues les mengem amb pela, encara ens aporten més nutrients. També ens va explicar que marinar amb salsa de soja és una alternativa a la cocció al foc.

Va ser un taller molt interessant en el que vam aprendre moltíssim. Gràcies, Eva i Aula Mercat!
 
 
 


dijous, 15 de juny de 2017

TEMPS X CUINAR plats saludables


Abans de marxar de vacances Temps x Temps us proposa un taller per aprendre a elaborar plats ben refrescants i saludables d’origen vegetal que us ajudaran a passar millor la calor d’aquests dies.

El taller anirà a càrrec de l’assessora en alimentació saludable Eva Serra i compta amb el suport de l’Aula del Mercat Municipal. Es farà als horts de Can Sanglas el proper dimarts 20 de juny de les 17:30 a les 19h.

Per a més informació i inscripcions podeu adreçar-vos a Can Puget. Pl. Dalt Vila nº 1, trucar al tel. 93 851 50 22 o bé enviar un correu electrònic a tempsxtemps@gmail.com



 

dijous, 8 de juny de 2017

TEMPS X FER un davantal amb texans


El passat 6 de juny va tenir lloc una nova activitat de la programació de Temps x Temps. L’activitat es va fer a l’ASVAT de 2/4 de 6 a les 7, va anar a càrrec de l’Angelina Clapera  - participant de Temps x Temps - i va consistir convertir uns texans vells en un bon davantal.

En primer lloc es van agafar els texans i l’Angelina va ensenyar a les participants a tallar-los buscant que la peça principal fos prou gran, tingués la forma adequada i que hi hagués prou roba per fer la cinta del coll i la de la cintura. Un cop tallades les peces es van fer les vores i es van cosir a màquina per unir-les. Finalment, amb la roba sobrant es van fer butxaques i accessoris per acabar de fer un davantal ben bonic.

Us deixem algunes fotografies per a que veieu el procés i el magnífic resultat!